Straffe Hendrik Wild
ストラッフェ・ヘンドリック・ワイルド
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Brouwerij De Halve Maan(ドゥ・ハルプ・マーン)
Straffe Hendrik Wild ストラッフェ・ヘンドリック・ワイルド
醸造所:
Brouwerij De Halve Maan(ドゥ・ハルプ・マーン)
Straffe Hendrik Wild
ストラッフェ・ヘンドリック・ワイルド
醸造所定番のトリペルをワイルドイースト(ブレタノマイセス)で再発酵させて生み出された年に一度だけの限定品。
2014年に初めて登場し、昨年は5000ケースのみ販売されました。
その新しい味わいからたちまち完売となり、評判となった逸品です。
9%という高いアルコール度数はそのままに、苦みとランビックに感じる野性的な香味が同居する極めて特殊なビールだと思います。
フィニッシュにホップもしっかり効いており、単調ではありません。
通常3年の賞味期限を設定している醸造所ですが、こちらは5年間となっています。
長期熟成に期待出来ると醸造所も公式HPで語っていますので、ご自宅で寝かせてみるのも宜しいのではないでしょうか。
是非一度お試しください。
年に一度の限定品となっておりますので、しばらく入荷はありません。
ワイルドイースト/ランビック
●アルコール度数
9%
●内容量
330ml
●価格
578円
(税別価格 525円)
●在庫
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本ウェブサイトと実店舗では違う場合がありますがあしからずご了承ください。
味などの評価に関しましては瓶詰め後の初期段階での大まかな特徴を記しております。
当店での保管による熟成やご購入後の保管状況や月数による変化をお楽しみください。
詳しくは「
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」をご一読ください。
醸造所の都合によりラベル、アルコール度数、味、風味などが少し変わることがあります。
また、商品ラベルと本ウェブサイトの記載が違う場合がありますがあしからずご了承ください。